混ぜてこねて焼くだけの3ステップで作る簡単お菓子
アーモンドパウダー、クルミをふんだんに使い健康的な薬膳お菓子にしよう
材料(約30個分)
・小麦粉 160g
・アーモンドパウダー 80g
・粉糖 80g
・粉糖(仕上げ用) 適量
・細かく刻んだ無塩クルミ 40g
・無塩バター(マーガリン) 80g
作り方
①ボウルに小麦粉、アーモンドパウダーを加えてよく混ぜる

②粉糖とクルミも加えてよく混ぜる
③バターを加えて、フォークで潰しながらよく混ぜる

④直径2cmぐらいに丸め、耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上に間隔をおいて並べる

⑤160℃に温めておいたオーブンで15分焼く。オーブンがない場合は、ラップはかけずに電子レンジ(500w)で約2分ほど加熱する。その後は、冷蔵庫で15分ほど冷やす
⑥仕上げは、粉糖を多めにまぶして出来上がり🎵

作るポイント!
①レンジでつくる場合は、加熱しすぎると焦げやすいので様子を見ながら調節
②加熱すると膨張します。広めに間隔をあけるといいよ
ラッピングしてプレゼントにおすすめ!

